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传统小吃
脆皮春卷
脆皮春卷
古之谓春饼,流传甚广。
春卷是一道春季的时令佳品,制作方法各地有异,其营养成分也因内馅材料不同而不同。
蓉李记春卷,内馅以精细肉丝为主,十二味佐料码味,加韭黄和香菇,包裹成卷,煎炸而成。
皮薄酥脆、馅心香软,别具风味,成一方名食。
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