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传统小吃
红豆莲子粥
红豆莲子粥
慢煮细熬,甜从芯中过,香自豆中来
浸红豆、泡莲子,数小时,开水入之。 待旺火煮沸加香米少许,转小火慢慢熬制。
对脾虚食少、心虚失眠者很有益处,健脾补肾,利尿消肿,是一道很好的保健药膳。
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